Моя 150-летняя степная Гирсовка, болгарское село в Украине. Случилось так, что ветра истории занесли моих прадедов в Приазовские степи из далёких Балкан. С собой они привезли не только пшеницу и виноград, а и духовное богатство – православную религию и культуру. В этом блоге я расскажу о культурных традициях болгар, национальной кухне и многом другом.
четверг, 29 января 2015 г.
пятница, 23 января 2015 г.
четверг, 22 января 2015 г.
В новогоднюю ночь совершается много обрядов с пожеланиями благоденствия. Кизиловая веточка, или так называемая "сурвачка", - обязательная принадлежность каждого из сурвакаров.
Сурвачками похлопывают по спине хозяев дома, в который пришли с поздравлениями, с пожеланиями доброго здоровья, долголетия, счастливого замужества, семейного счастья и всяческих успехов в жизни, приговаривая:
«Сурва, сурва година, весела година!
Зелен клас на нива, голям грозд на лозе,
Жълт мамул на леса, червена ябълка в градина,
Пълна къща с коприна,
Живо-здраво догодина, догодина, до амина! »
среда, 21 января 2015 г.
Сурваки
14 января болгары отмечают праздник Сурваки (Сарый Новый год).
Сурваки является одним из важных зимних болгарских праздников. Традиционно, в ночь перед Сурваки накрывают праздничный стол, вокруг которого собирается вся семья. Обязательно должна присутствовать милина. Во время приготовления милины хозяйки кладут специальные пожелания здоровья, удачи, плодородия и т.д. и, в соответствии, с тем, что какое пожелание попадет во время еды: того и следует ждать в наступающем году.
вторник, 20 января 2015 г.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)